segunda-feira, 27 de abril de 2015

Frango assado




Ingredientes:

  • 1 kg de coxa e sobre coxa de frango
  • 3 colheres de sopa de mostarda amarela
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de chá de orégano
  • 2 colheres de manteiga

Preparo:

  1.  Em um saquinho limpo, coloque o frango e todos os ingredientes
  2. Misture bem
  3. Feche e deixe por 1 hora
  4. Transfira o conteúdo do saquinho para uma assadeira
  5. Feche com papel alumínio
  6. Leve ao forno por 45 minutos
  7. Retire o papel alumínio e deixe dourar...após isso só aproveitar o franguinho macio e gostoso, feito sem nenhuma sujeira

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