Molho de Maçâ

Receita

Ingredientes:

• 2 maças sem casca, cortadas em cuinhos e cozidas
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de água
• Casca ralada e suco de 1 limão
• 1 pau de canela

Preparo:

1. Passe a maçã cozida no processador
2. Transfira para uma panela e acrescente o açúcar, a manteiga, a água e o pau de canela
3. Mexa até a fervura
4. Desligue e acrescente a casca e o suco do limão

Sugestão

Servir com o bolinho de tapioca